Cómo visitar la fábrica de la cerveza Guinness en Dublín: precio y consejos

Si estáis pensando visitar la fábrica de la cerveza Guinness en Dublín habéis llegado al lugar correcto. Os hemos preparado una guía con toda la información para visitar la Guinness Storehouse, donde se elabora la cerveza más famosa de Irlanda. A la hora de organizar vuestra visita seguro os surgirán muchas dudas… ¿Dónde comprar las entradas para visitar la fábrica Guinness en Dublín?, ¿Cuál es el precio de los tickets?, ¿Es mejor hacer una visita guiada o visitarla por libre?, ¿Cómo llegar a la fábrica Guinness?…intentaremos responderos todas estas preguntas y daros algunos consejos e información adicional para visitar, como algunos llaman, este museo de la Guinness.

➡️ Os recomendamos nuestra guía de los mejores lugares qué ver en Dublín. También podéis leer nuestro artículo de las mejores zonas dónde alojarse en Dublín.

➡️ Podéis ver toda nuestra visita a la fábrica Guinness en Dublín en nuestras historias destacadas de Instagram.
 

 

1. Fábrica de la cerveza Guinness en Dublín

La Guinness Storehouse, ubicada en St. James’s Gate, es la atracción turística más visitada de Irlanda. Es una experiencia interactiva que narra la historia, elaboración y leyenda de la cerveza Guinness. Se trata de un museo construido en una antigua planta de fermentación de 1902, que estuvo en uso hasta 1988 y que se convirtió en museo en 1997.

El edificio fue totalmente rediseñado y está dividido en siete plantas alrededor de un atrio con forma de pinta de Guinness. Allí podréis conocer cada uno de los ingredientes que componen la cerveza, todo el proceso de elaboración desde el tueste, pasando por la molienda, maceración, fermentación, almacenamiento…

Veréis también las ingeniosas campañas publicitarias que, a lo largo de su historia, han hecho que la Guinness sea la cerveza negra más famosa del mundo.

Y, por supuesto, podréis disfrutar de una degustación de la cerveza y de una Guinness desde el Gravity bar con vistas a las ciudad de Dublín.
 

2. Visita a la fábrica de cerveza Guinness, nuestra experiencia

Antes de contaros nuestra experiencia visitando la fábrica Guinness en Dublín, hemos de confesar que no nos gusta la cerveza. La primera vez que visitamos la ciudad, ni siquiera fuimos a la Guinness y, en nuestra siguiente visita decidimos ir para poder contároslo en el blog y hemos de admitir que nos llevamos una grata sorpresa.

Nosotros compramos la tarjeta turística Go City Dublin, que nos incluía también la entrada a otros atractivos turísticos de la ciudad como la Catedral de San Patrick, la Christchurch, el castillo de Dublín o la destilería Jameson que queríamos visitar. Además también incluye el bus turístico, que tiene parada en la fábrica Guinness que queda bastante alejada del centro.

➡️ Os recomendamos nuestra guía sobre la Dublin Pass donde os contamos si merece la pena o no.
 

Reservamos la visita a las 17 horas y, aunque había bastante gente, nos vino bien porque nos tomamos el recorrido con mucha calma. Al llegar, entras con todas las personas que han reservado en tu franja horaria y hay una breve presentación de la visita, junto a la tienda.

Allí cogimos la audioguía, que estaba incluida con la entrada y comenzamos el recorrido a nuestro ritmo. Tardamos unas 2 horas en visitar todas las salas con calma. Y, por supuesto, terminamos nuestra visita a la Guinness en el Gravity bar disfrutando de una panorámica 360 º de la ciudad de Dublín. Oscar se animó a pedir la pinta de Guinnes que incluye la entrada (y se la terminó todita), yo preferí tomar un refresco.

La verdad es que nos divertimos como niños. Así que, después de la experiencia os recomendamos totalmente visitar la Guinness Storehouse os guste o no la cerveza. ¡Os va a encantar!
 

3. Vídeo de nuestra experiencia visitando la fábrica de cerveza Guinness en Dublín

🎥 Os dejamos el vídeo de nuestra visita a la fábrica de la cerveza Guinness, uno de los mejores planes que hacer en Dublín
 

4. ¿Qué ver en la fábrica de cerveza Guinness en Dublín?

Como ya hemos comentado el edificio de la Guinness Storehouse tiene forma de una gigantesca pinta de Guinness. Es el vaso de cerveza más grande del mundo y si lo llenáramos, contendría más de 14 millones de pintas.

Hay siete niveles que os llevarán desde los ingredientes hasta el brindis final con vistas a todo Dublín.

4.1 Contrato de arrendamiento de Guinness Storehouse y tienda

Nada más pasar el control de acceso os darán un vale para tomar una pinta en el Gravity bar que tendréis que guardar para el final de la visita. Luego llegaréis a la planta baja. Allí, bajo una vitrina en el suelo, podréis ver el contrato original de arrendamiento de Arthur Guinnes de 9000 años de validez, que se firmó en 1759.

Aunque la empresa compró los terrenos y el contrato ya no está vigente. De hecho, la marca pertenece ahora a la multinacional Diageo, aunque la familia Guinness tiene aún algunas participaciones.

En la planta baja, veréis también una tienda donde con todo el merchandising de la marca (ropa, llaveros, vasos….) y un mostrador donde podréis recoger la audioguía gratuita.
 

4.2 Ingredientes para preparar la cerveza Guinness

La siguiente sección está diseñada para mostrar, sentir y oler los cuatro elementos esenciales de Guinness: agua, cebada, lúpulo y levadura. Todo el recorrido está diseñado con efectos sensoriales: cambios de luz, temperatura, sonido y aroma. Cada uno tiene su propio espacio temático.

🌾 Cebada: veréis enormes macetas de cebada que podréis tocar y oler, pantallas que explican el proceso de malteado ( la cebada se deja germinar, se seca y se tuesta a altas temperaturas para darle su color oscuro característico). Guinness compra la 2/3 partes de toda la cebada que se produce en la isla de Irlanda cada año y todas las semanas llegan miles de toneladas a la fábrica, pero solo se utilizan las de buena calidad.

💧 Agua de manantial de Wicklow: una gran cascada artificial representa el flujo del agua pura que proviene de las montañas de Wicklow, a unos 50 km de Dublín. Los paneles informativos explican cómo el agua no viene del río Liffey (como muchos creen), sino de un sistema de manantiales que Guinness controla desde el siglo XIX.

🌿 Lúpulo: es una sección verde y aromática decorada con réplicas de lúpulo trepador. Aprenderéis sobre cómo esta flor aporta el amargor y los matices herbales de Guinness.

🧫 Levadura: a través de inmensas pantallas conoceréis como se almacena la levadura. Guinness ha utilizado la misma cepa de levadura durante generaciones. Arthur Guinness la protegía tanto que siempre se guardaba una muestra de respaldo en una caja fuerte. La levadura es lo que convierte los azúcares de la cebada en alcohol y gas carbónico.
 

4.3 Elaboración de la cerveza Guinness

La visita a la fábrica Guinness continúa con el proceso de elaboración de Guinness. A través de pantallas envolventes y maquinaria a escala real, entenderéis cómo se produce cada pinta.

• Molienda (grinding): Antes de cocer la cebada, hay que molerla para romper los granos y liberar el almidón. Podréis ver una réplica de un molino antiguo con engranajes y tamices. Diversos paneles explicativos muestran cómo se ajusta la molienda para no romper la cáscara exterior.

• Tostado de la cebada (roasting): es uno de los pasos más característicos de Guinness. Aquí se destaca cómo se tuesta parte de la cebada hasta casi carbonizarla. Paneles retroiluminados muestran el cambio de color: del dorado al marrón, y finalmente al negro intenso. Se simula el horno de tostado a 232 °C, donde la cebada adquiere su característico sabor seco y notas de café y chocolate.

• Maceración (mashing): una vez molida, la cebada se mezcla con agua caliente en enormes calderas para extraer los azúcares fermentables. Paneles y pantallas muestran el interior de una mash tun (tinaja de maceración) y la consistencia del “mosto” (wort) y cómo se separa del grano.

• Cocción (boiling): el mosto se hierve y se añaden lúpulos. Hay una simulación de una sala de cocción con vapores, válvulas y sonido de ebullición y videos explicativos sobre cómo el calor concentra los azúcares y cómo el lúpulo equilibra la dulzura con amargor.

• Fermentación: cuando el mosto se enfría, se le añade la levadura Guinness. Esto se puede ver en los paneles con animaciones microscópicas del proceso de fermentación. Además hay una réplica de un tanque de fermentación vertical.

• Maduración: tras la fermentación, la cerveza se enfría y reposa durante varios días/semanas para suavizar su sabor.

• Filtración, gas y envasado: finalmente, la cerveza se filtra, se le añade nitrógeno y CO₂, y se envasa. Podréis ver vídeos de archivo con imágenes reales de las líneas de embotellado y barril.

4.4 Transporte, distribución, historia e importancia de la cerveza Guinness

La siguiente planta muestra cómo Guinness logró construir un imperio cervecero global gracias a su capacidad para mover grandes volúmenes de cerveza con eficiencia, innovación y visión estratégica.

Podréis ver diferentes tipos de barriles usados a lo largo de los siglos: madera, metal, y sistemas modernos. Así como instrumentos antiguos con los que se elaboraba la cerveza en sus inicios.
 

Se exhiben vehículos originales y réplicas usadas para transportar barriles dentro y fuera de Dublín. Videos y fotografías antiguas muestran el bullicioso puerto de Dublín y el papel del Grand Canal en la distribución inicial.

La historia de Guinness comienza con Arthur Guinness, el Maestro Cervecero original y pionero de Guinness. Arthur Guinness nació en 1725 y usó su herencia de 100 libras esterlinas para establecer una pequeña cervecería local en Leixlip. Cuatro años después se marcha a Dublín y alquiló una antigua cervecería en St. James, firmando el legendario contrato de arrendamiento de 9000 años de validez, por un alquiler anual de 45 libras esterlinas.

En 1770, comenzó a elaborar un nuevo tipo de cerveza, llamada Porter, la cerveza negra que le hizo saltar a la fama y crear un imperio.

Arthur Guinness, tuvo 21 hijos, de los cuales 10 sobrevivieron hasta la edad adulta. Su extensa descendencia dio origen a una de las familias más influyentes de Irlanda y del Reino Unido, no solo en el mundo empresarial, sino también en el ámbito político, social y filantrópico.

Uno de sus nietos financió la restauración de la Catedral de San Patricio de Dublín con fondos personales. Construyó viviendas para trabajadores y mejoró el acceso al agua potable en la ciudad. El bisnieto del fundador donó más de un millón de libras esterlinas a obras benéficas, regaló a la ciudad de Londres el muchos terrenos públicos, financió instituciones médicas, universidades y museos.

Guinness era la empresa que mejores condiciones laborales ofrecía a sus trabajadores y trabajar allí era un honor.
 

4.5 Sala de degustación de la cerveza Guinness

La segunda planta es una de las favoritas de los visitantes, pues en ella se encuentran la tasting rooms, donde os enseñarán a degustar la cerveza.

Esta planta ha sido diseñada como una combinación entre un laboratorio de aromas, una escuela sensorial y una barra ceremonial. Todo está cuidadosamente orquestado para ayudaros a entender y apreciar el sabor de Guinness, incluso si nunca antes has bebido una stout.

Al llegar, pasaréis por un pasaje aromático donde el aire está impregnado con los cuatro perfiles clave de Guinness: malta tostada, cebada, lúpulo, notas dulces (como chocolate o regaliz). Este breve recorrido estimula el olfato y prepara el paladar para la experiencia de degustación.

Luego llegaréis a la sala de cata, decorada en blanco brillante y con un estilo minimalista que recuerda a un laboratorio futurista. Os darán una pequeña pinta de degustación recién tirada.

Un guía especializado os enseñarán el ritual de cata en cuatro pasos:

1. Observar el color oscuro y la espuma cremosa.

2. Agitar ligeramente y oler los aromas de tostado y grano.

3. Sorber con intención, dejando que la espuma cubra el paladar.

4. Identificar sabores: café, chocolate, nuez, malta, amargor sutil.

4.6 Publicidad de la cerveza Guinness

La quinta planta de la Guinness Storehouse está dedicada a uno de los pilares más icónicos de la marca: su historia publicitaria. Esta planta no solo muestra anuncios, sino que celebra cómo Guinness se convirtió en una de las marcas más reconocibles del mundo gracias a su publicidad.

Es una galería interactiva donde se recorren más de 90 años de campañas publicitarias, desde carteles ilustrados a mano hasta comerciales de televisión que marcaron época.
 

Entre todos destacan el tucán con una pinta en el pico, el pez en bicicleta, la foca domestica, el eslogan inmortal: «My Goodness, My Guinness!…

Hay un cine donde van pasando algunos de estos anuncios de televisión y, al salir, hay varias tablets donde podréis seleccionar el anuncio que os apetece ver.
 

4.7 El arpa de Guinness

Pero uno de los elementos principales en esta planta es el arpa, el icono de Guinness por excelencia. Podéis tocarla y crear la melodía que más os guste (o lo que os salga 😉).

La historia del arpa como símbolo de Guinness está profundamente entrelazada con la identidad cultural de Irlanda. Guinness usó el arpa como emblema comercial, junto con la firma de Arthur Guinness y el escudo de la fábrica, en 1862.

En 1922, tras la independencia, el nuevo Estado Libre Irlandés buscó un símbolo oficial que reflejara la identidad nacional. Eligieron también el arpa celta, por su profundo vínculo histórico. Pero se encontraron con un problema: Guinness ya tenía registrada el arpa con las cuerdas hacia la derecha., así que para evitar conflictos legales, el gobierno invirtió el diseño del arpa.

El arpa celta es uno de los símbolos más antiguos de Irlanda, vinculado desde la Edad Media a los bardos, la música, la realeza y la resistencia cultural. La más famosa es el arpa de Brian Boru, que se exhibe en el Trinity College, datada del siglo XIV. Es esta la que inspiró tanto a Guinness como al Estado irlandés.
 

4.8 Guinness Academy en la Guiness Storehouse

En la cuarta planta de la fábrica de cerveza Guinness se ofrecen dos experiencias que requieren un pago adicional: la Guinness Academy y la Stoutie.

En la Guinness Academy os enseñarán todos los pasos para tirar una Guinness perfecta, con los tiempos adecuados, los ángulos y otros trucos. Además, os darán vuestro certificado de “Certified Guinness Pourer”.

En la Stoutie podréis tener una pinta de cerveza, en la que imprimirán vuestro selfie en la espuma.
 

4.9 Restaurantes en la fábrica de cerveza Guinness

En la quinta planta encontraréis varios restaurantes para reponer fuerzas tras la visita: 1837 bar & brasserie y Arthur´s bar.
 

4.10 Gravity bar Guinness Storehouse

En la séptima planta se encuentra el Gravity bar con vistas panorámicas 360 º de la ciudad, en el que podréis disfrutar de una pinta gratis que al entregar uno de los vales que os habrán dado al entrar a la Guinness Storehouse.

Si no os gusta la cerveza también podéis canjearlo por un refresco.
 

 

5. Plano de la Guinness Storehouse en Dublín

Os dejamos este plano de la fábrica Guinness para que os podáis orientar mejor.
 

6. ¿Cómo visitar la Guinness Storehouse en Dublín?

Aquí encontraréis toda la información necesaria para visitar la fábrica de cerveza Guinness en Dublín.

6.1 ¿Es necesario comprar con antelación las entradas a la fábrica Guinness en Dublín?

No. Si no estáis seguros del día o la hora de vuestra visita podéis comprar las entradas a la Guinness Storehouse en las mismas taquillas.

Ahora bien la fábrica de Guinness recibe 1,6 millones de visitantes al año y los cupos son limitados, por lo que si vais en temporada alta (verano, Semana Santa, Navidad, fines de semana…) es muy probable que no queden entradas o que tengáis que esperar varias horas hasta el primer turno disponible.

Además, si no disponéis de la entrada con antelación tendréis que hacer la cola adicional de las taquillas para comprarla. Es por eso que os recomendamos reservar con, al menos, 72 horas de antelación.
 

6.2 ¿Dónde comprar las entradas a la Guinness Storehouse?

Las entradas para la fábrica de cerveza Guinness de Dublín podréis comprarlas tanto en la Web Oficial de Guinness Storehouse como a través de alguna agencia turística que incluya transporte u otras actividades adicionales.

• Web oficial de la Guinness Storehouse: ofrece distintos tipos de paquetes.

• Go City Dublín: una tarjeta turística súper completa que incluye la entrada a otros atractivos turísticos de la ciudad y el bus turístico, que tiene parada en la fábrica Guinness. Esta es la opción que elegimos nosotros y que permite reservar el acceso a la Guinness con una semana de antelación. Una vez comprada, solo tendréis que entrar a esta web y poner el número de pedido, que os permitirá hacer la reserva en la fecha y hora deseadas.

• Tours y visitas guiadas a la fábrica de cerveza Guinness: otra forma de adquirir las entradas a la fábrica Guinness es reservar una visita guiada por la Guinness Storehouse, que incluye también una visita a la famosa destilería de Whisky Jameson.

6.3 ¿Cuánto cuesta visitar la fábrica Guinness en Dublín?

El precio de las entradas a la fábrica de cerveza Guinness de Dublín varía dependiendo de la experiencia elegida, de la hora y día de la visita y de la edad.

💰 Entrada simple: adulto desde 26 €; estudiantes y jubilados desde 19 €; niños de 5 a 17 años desde 10 €; menores de 4 años gratis.

💰 Entrada Guinness academy: desde 38 €.

💰 Entrada experiencia stoutie: desde 34 €.

💰 Entrada home of Guinness experiencie: desde 48 €.

💰 Entrada Guinness Storehouse experiencie & paddle at open gate brewery: desde 48 €.

💰 El precio la entrada simple con el billete de 24 horas del autobús turístico de Dublín es de 65 €.
 

6.4 ¿Cuánto tiempo se necesita para visitar la fábrica de cerveza Guinness en Dublín?

Si realizáis la visita por libre, la visita en promedio a la Guinness storehouse dura unas dos horas, aunque no hay un límite de tiempo de permanencia en el museo. Tened en cuenta que tendréis que añadirle el tiempo que queráis pasar disfrutando de vuestra pinta en el Gravity bar y el tiempo de ida y vuelta desde el centro de Dublín.
 

6.5 Horario de la Guinness Storehouse en Dublín

⏰ La fábrica Guinness de Dublín abre de lunes a domingo de 9 a 20 horas. Siendo la última entrada a las 18,45 h. Este es el horario del verano, tened en cuenta que pueden variar según la temporada.
 

6.6 ¿Cuál es la mejor hora para visitar la Guinness Storehouse?

La mejor hora para visitar la fábrica de cerveza Guinness en Dublín es a primera hora de la mañana, a la hora que abre el recinto, ya que es cuando hay menos gente e incluso os resultará un poco más barato.

Aunque nuestra hora favorita es a última hora sobre las 18 horas, ya que os dará tiempo a ver todo el museo y a disfrutar del atardecer desde el gravity bar.
 

6.7 ¿Cuál es la mejor época para visitar la fábrica de cerveza Guinness en Dublín?

Al ser un recinto cerrado, cualquier época es buena visitar la Guinness Storehouse. Aunque la mejor época para visitar Dublín son los meses de abril a octubre, que es cuando hay más horas de luz y temperaturas más agradables.

6.8 ¿Cómo llegar a la Guinness Storehouse de Dublín?

La fábrica de cerveza Guinness está situada en el barrio The Liberties, a 1,5 km del centro de la ciudad. Hay varias formas de llegar allí:

• Entrada a la Guinness Storehouse con billete de autobús turístico: es una forma muy cómoda de llegar a la fábrica, ya que el bus os dejará en la puerta. Podéis reservarlo AQUÍ.

• A pie: desde el centro de la ciudad tendréis unos 20-30 minutos caminando hasta la fábrica.

• Tranvía: podéis tomar la linea roja del LUAS desde el centro de la ciudad en dirección a Tallaght y bajar en la parada de James’s. Desde allí hay unos 5 minutos a pie.

• Autobús: el bus 123 os llevará desde O’Connell Street hasta James’s Street.

• Coche: si estáis haciendo una ruta por Irlanda y habéis alquilado coche, la Guinness Storehouse cuenta con un pequeño aparcamiento gratuito, que funciona por orden de llegada.

7. Mapa con la ubicación de la Guinness Storehouse en Dublín

Os dejamos un mapa con la la ubicación de la fábrica de cerveza Guinness en Dublín.
 

Dirección: St. James’s Gate, Dublin 8, D08 VF8H, Irlanda.

8. Consejos para visitar la fábrica Guinness

• El mejor consejo que os podemos dar es que compréis vuestras entradas con antelación, sino puede que os quedéis sin tickets.

• Organizad bien vuestra visita. Las entradas tienen una hora de ingreso fijo, si llegáis tarde puede que os dejen pasar.

• Os recomendamos ir a la fábrica Guinness a primera hora de la mañana para evitar las aglomeraciones o a última hora de la tarde.

• Esta permitido tomar fotos y videos en todas las instalaciones.

• Acordaos de recoger la audioguía al inicio de la visita, que está incluida con la entrada.

• Si vais en coche, el recinto tiene un parking gratuito. Para acceder tendréis que mostrar vuestros tickets de entrada.

• Reservad unas 3 horas para la visita.

Esperamos que os haya gustado nuestra guía para visitar la fábrica Guinness en Dublín y que os ayude a organizar vuestra visita.

Si vais a viajar a Dublín y queréis preguntarnos o contarnos cualquier cosa, lo podéis hacer en los comentarios o RRSS.

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