Todos sabemos que Inglaterra no es famosa por su gastronomía, pero una de las dudas que puede surgirnos a la hora de organizar un viaje a la capital inglesa es qué comer en Londres además del fish and chips, el sunday roast o el full english breakfast. Es cierto que en Londres podréis encontrar gastronomía de casi cualquier parte del mundo y que allí es mucho más habitual ir a cenar a un indio, un italiano o un japonés que a un restaurante de comida inglesa. Pero aún así, si no queréis dejar de probar la gastronomía londinense, aquí os hemos hecho una pequeña lista de las 10 comidas y platos típicos de Londres.
➡️ Os recomendamos leer nuestro artículo de los mejores lugares que ver en Londres. También podéis leer nuestra guía de los mejores restaurantes donde comer en Londres.
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Índice
- 10 platos típicos que comer en Londres
- 1. Full English Breakfast, una comida típica de Londres muy pesada
- 2. Afternoon tea
- 3. Fish and chips, el plato más típico que comer en Londres
- 4. Bangers and mash, una de las comidas típicas de Londres
- 5. Pies, unas de las cosas más típicas que comer en Londres
- 6. Sunday Roast, el plato inglés de los domingos
- 7. Beef Wellington, una de las comidas típicas de Londres más ricas
- 8. Custard, un postre típico de Londres
- 9. Crumble, un famoso dulce inglés
- 10. Trifle, una tarta inglesa muy conocida
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10 platos típicos que comer en Londres
Antes de empezar ya os advertimos que la mayoría de estos platos típicos de Londres son bastante calóricos, pero no os precupéis porque en Londres vais a caminar un montón, así que seguro que las quemáis todas!
1. Full English Breakfast, una comida típica de Londres muy pesada
Muchas veces cuando vamos a hoteles en cualquier parte del mundo vemos buffets con salchichas, judías, bacon… para desayunar y ¿quién se come eso? los ingleses. Pues este desayuno tan contundente es el Full English Breakfast, uno de los platos más típicos que comer en Londres. Eso sí, no apto para muchos mortales.
Un desayuno típico inglés suele estar compuesto por: judías, bacon, huevos, tomate, champiñones, salchichas, pan, patata, café, té o zumo.
Si empezáis así la mañana no creo que tengáis hambre hasta las 17h, la hora del té. 😉
2. Afternoon tea
Entre las 4 y las 5 de la tarde comienza la hora del té. En sus orígenes se tomaba té negro, acompañado con pastas de té pero el Afternoon tea ha ido evolucionando y ahora es una merienda inglesa en toda regla.
Lo encontraréis en algunas de las cafeterías más bonitas de Londres, en algunas de las cuales tendréis que reservar con antelación.
El té de las cinco esté compuesto por: pastas de té, galletas, pequeñas raciones de tartas, sandwiches pequeños de jamón, atún, pollo, salmón…, scones o bollitos tipo pan de leche para untar con mermeladas de diferentes sabores.
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3. Fish and chips, el plato más típico que comer en Londres
El fish and chips es, probablemente, la comida más típica de Londres. Se trata simplemente de pescado rebozado que suele ser bacalao, acompañado de patatas fritas.
Según si lo coméis en un local de fast food o en un restaurante os sabrá mejor o peor, pero vamos que este plato no tiene ningún misterio.
4. Bangers and mash, una de las comidas típicas de Londres
Las bangers and mash o salchicha con puré de patatas son otra de las comidas típicas de Londres, aunque nosotros las hemos probado también en Alemania y Eslovenia.
Suelen servirse con una salsa de cebolla y varias verduras.
5. Pies, unas de las cosas más típicas que comer en Londres
Los pies son otra de las comidas típicas de Londres. Son una especie de tartaletas que se rellenan de cordero, ternera, pescado… y puré de patatas con queso gratinado por encima.
Es una opción buena, bonita y barata para comer en Londres sin gastar mucho dinero ni tiempo.
6. Sunday Roast, el plato inglés de los domingos
Así como aquí en Valencia se suele comer la paella, en Londres plato típico de los domingos es el Sunday Roast: carne de ternera asada con verduras, patatas, salsa de cebolla y Yorkshire pudding.
Además de comerlo los domingos es un plato bastante común en cualquier celebración inglesa.
7. Beef Wellington, una de las comidas típicas de Londres más ricas
Otra de las carnes que suelen comer habitualmente en los hogares londinenses es el Beef Wellington, un filete de lomo de ternera con paté y verduras envuelto en hojaldre.
Este es uno de nuestros platos típicos de Londres favoritos!
8. Custard, un postre típico de Londres
Y ahora empieza el turno de los golosos (como yo), pues en esta lista de comidas típicas de Londres no podían faltar algunos dulces. El custard es una especie de Narilla de vainilla que se puede comer a cucharadas o como relleno de algún dulce.
Se hace con con leche, azúcar, vainilla, yemas de huevo, nata líquida y harina de maíz.
9. Crumble, un famoso dulce inglés
El crumble es uno de los postres ingleses más conocidos. Es un pastel de frutas con migas de galletas, que se mete en el horno para ablandar la fruta y endurecer la galleta, quedando una mezcla deliciosa.
Se puede preparar con cualquier fruta, aunque el más popular es el de manzana seguido por el de ciruelas y frutas del bosque. Muchas veces se acompaña con custard.
10. Trifle, una tarta inglesa muy conocida
El trifle es uno de los postres más ricos y variados de Inglaterra. Es un pastel en varias capas, que suele servirse en un recipiente transparente, y lleva fruta fresca, fruta en almíbar, mermelada, bizcocho o galletas con o sin remojar en algún licor y algún tipo de crema que puede ser crema pastelera, nata montada, queso, merengue, mousse…
Los hay de frutos rojos, naranja, mango, coco, fresa… acompañados con chocolate, crema de vainilla, nata… Lo más difícil es decidirse por alguno de ellos. 😉
Esperamos que os haya gustado nuestro post de las comidas típicas de Londres y que os animéis a probar alguno de estos platos.
Si queréis preguntarnos o contarnos cualquier cosa, lo podéis hacer en los comentarios o RRSS.
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